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庭木としても果樹としても価値がある

おはようございます。操栄造園土木の坂本一三です。

 カリンは、樹高六~七メートルくらいに成長しますが、
主枝も側枝も立ち枝気味になりますので、庭木として狭
い庭でも邪魔にならずに楽しめます。

 四月中旬から五月頃に淡紅色の花が咲き、十月頃には
黄色い果実をつけます。

 果実は、砂糖で煮たり、カリン酒やジャムにするとお
いしくいただけます。また咳止めの特効薬としても有名
です。

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