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枝ごと折って収穫

おはようございます。操栄造園土木の坂本一三です。

 収穫に際しては、カキは成り枝ごと折ったほうがいい
のです。その年、実のついた枝には翌年は実が成りませ
んので、その年ごと折って実を収穫しながら、ついでに
枝透かしをしてしまうのです。

 わざわざヘタのところでハサミを使って一つ一つ実を
採っていたのでは手間がかかるばかりではなく、実の成
らない無駄な枝が多く発生します。

 枝が込んで日当たりが悪くなり、翌年実が成る枝まで
だめにしてしまいます。下手に枝先を切り戻しても同じ
結実になります。

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